東坡肉

在家居附近有所新開的食館，主打北方菜；一家走進去試試菜云。

在餐牌上發現一道「東坡肉」，女兒正懷疑這「肥美」的名號，是否啖啖「油」。但仍然想試試，因為它是大文豪蘇東坡所研製，家人也由我呢！讓我好嚐嚐夢想中的「才子佳餚」。

一碟「東坡肉」端來，兩塊丁方一吋多少少的豬腩肉，侍應替我們切開四片，每人一口，入口即溶。味很香，很濃，但似吃了陣風……

以我估計，這現代版的「東坡肉」跟蘇軾原創的很有距離。但正合時代的需要，得了口福，不會發福呢！

次韻蘇軾【念奴嬌．赤壁懷古】
【念奴嬌．說今】
 傲龍盛世。萬民在、天地歡呼豐物。
 閃爍金銀。光亮耀、城邑樓牆畫壁。
 夢寐虛榮。文明效仿。慕戀西方雪。
 春秋誰問。枉然先烈英傑。
 休道功過何如。小康傳百姓。溫仁初發。
 列國垂涎。常警覺、貪腐隨掀亡滅。
 醉我餘醒。浮沈戲俗霧。換來蓬髮。
 思量無況。夜明微漸清月。

全首用第十八部詞韻。唯「壁」，「十二鍚」入聲仄韻；古通「十四楫」韻，可為「五味」鄰韻用。